Aprašymas
Geltonpelekio tuno Saku – aukščiausios kokybės filė gurmaniškiems patiekalams
Geltonpelekio tuno Saku – tai kruopščiai atrinkta, idealiai suformuota aukščiausios kokybės tuno filė dalis, vertinama profesionalių šefų ir japonų virtuvės mėgėjų visame pasaulyje. Dėl savo vientisos struktūros, ryškiai raudonos spalvos ir išskirtinės kokybės ši filė puikiai tinka sashimi, sushi, tartarui bei lengvam apkepimui.
Saku pasižymi švelniu, tačiau sodriu skoniu, subtiliu saldumu ir tvirta, sultinga tekstūra. Skirtingai nei daugelis kitų žuvų, geltonpelekis tunas turi išraiškingą, mėsai artimą konsistenciją, todėl yra itin vertinamas gurmanų.
Greitai užšaldyta siekiant išsaugoti natūralų šviežumą ir skonines savybes, tuno filė išlaiko aukščiausią kokybę iki pat jūsų stalo. Tai puikus pasirinkimas tiek autentiškiems japoniškiems patiekalams, tiek moderniai Europos virtuvei.
Jeigu ieškote aukščiausios kokybės tuno, kuris leistų namuose mėgautis restorano lygio patiekalais, geltonpelekio tuno Saku yra vienas geriausių pasirinkimų.
Raudonosios lašišos filė "Red sockeye" 670g +/- 50g



